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Par décrêt n°2010-453 du 3 Mai 2010 relatif à l'Appellation d'Origine Contrôlée "kirsch de Fougerolles", paru au Journal Offciel de la République Française le 5 Mai 2010.
L'AOC implique le plus haut niveau de rigueur et d'excellence dans l'élaboration d'un produit et offrir au consommateur final le meilleur.
11 communes font parties du périmètre délimité appellation d’origine contrôlée KIRSCH DE FOUGEROLLES : Fougerolles, Aillevillers-et-Lyaumont, Raddon-et-Chapendu, Saint-Bresson,...
L'AOC implique le plus haut niveau de rigueur et d'excellence dans l'élaboration d'un produit et offrir au consommateur final le meilleur.
11 communes font parties du périmètre délimité appellation d’origine contrôlée KIRSCH DE FOUGEROLLES : Fougerolles, Aillevillers-et-Lyaumont, Raddon-et-Chapendu, Saint-Bresson,...